Tandem
Laborde
425,00 kr.
På lager: På lager
Beskrivelse
Duften er lidt forsigtig i begyndelsen, men når champagnen får lidt tid til at åbne sig i glasset, så dukker frugtige dufte frem, især grapefrugt, abrikos og ribs.
Balancen er flot, frugten går igen sammen med en delikat syre.
Servering
Nyd champagnen som aperitif, eller til skaldyr, f.eks krabbe eller jomfruhummer. Den passer også godt til fisk som ørred og rød mulle og den fungerer også glimrende sammen med lyst kød.
Vininfo
75 % pinot Nor // 25 % Chardonnay.
Hver mark vinificeret for sig, i ståltanke.
2020-base, med 45 % Reserve.
36 måneder på bærmen.
Dosage: 6 g/l
Pris er pr flaske eksklusiv fragt.