ROSÉ DE MACERATION
Gaston Collard
625,00 kr.
På lager: På lager
Beskrivelse
Champagnen er gavmild med duftindtrykkene. Der er jordbær og hindbær, ristet brød, og noget let røget som bacon. I munden er der masser af frugt, jordbær og hindbær og et lille bitte portvinspræg – og med lidt saltnoter blandet ind i det hele. En flot læskende champagne i perfekt balance.
Vininfo
100% Pinot Noir.
50 år gamle stokke.
24 timers maceration.
24 mdr. på bærmen.
Dosage: 3 g/l. (Extra Brut)
Økologisk og Biodynamisk.
Servering
Champagnen emininent til charcuteri / tapas, og også til grillet lyst kød.
Pris er pr flaske eksklusiv fragt.