Les Rollemers
O. Belin

Beskrivelse

Duften er gavmild fra denne champagne, med (masser af)modne gule æbler, hvide blomster og en snert af noget mineralsk.

Smagen er ret klassisk Blanc de Blancs champagne, med en flot frisk syre, og en lang og lækker eftersmag, hvor især lidt bitter-orange dukker op.

Champagnen kan uden problemer nydes uden noget at spise til, men den vil også klæde lys fisk eller rejemad.