Esprit de Solemme
Champagne Solemme

425,00 kr.

På lager: På lager

Beskrivelse

Allerede når proppen ryger af flasken – og især når champagnen skænkes i glasset – så vælter det op med duft af røde æbler og modne pærer. 

Efterhånden som champagnen får tid til at trække vejret i glasset, byder den også på smørristet toast, flødetabletter og noget karamel-agtigt i duften

Meget frisk smag, hvor æblerne går igen, men nu som syrlige æbler, der er knap moden mandarin og nogle gærnoter. Fine små småhidsige bobler.

Vininfo

50 % Chardonnay / 30 % Pinot Noir / 20 % Meunier.
100 % 2018-høst.
Dosage: Brut Nature.
Ikke malolaktisk gæret.
Ikke tilsat sulfitter.
Økologisk.

Servering

Det er en meget alsidig champagne, der både kan nydes til nogle lette snacks, og til mad.
Det kan være Sortfodsskinke på Pan Tumaca, Pasta Vongole, ristede kammuslinger på grøntsagsrisotto eller hummerhaler med Beurre Blanc. 

Server den ikke for kold, gerne 8-10 °C, og husk at give den lidt tid i glasset.

Pris pr flaske eksklusiv fragt.

Champagner fra samme producent

Er du fyldt 18 år?