BRUT LES CAILLASSES 2012
Jérôme Blin
1.275,00 kr.
På lager: På lager
Beskrivelse
Det nærmest vælter op af glasset med duftindtryk- pomeransskal, røde æbler, flødekaramel/engelsk toffee, nyslået hø og friskbagt franskbrød. Og flere dufte dukker op efterhånden som temperaturen i glasset stiger.
Meget rar champagne at drikke, masser af mineralitet og har en lang eftersmag med mineralitet og et snert af lakridsrod.
Vininfo
50% Pinot Meunier / 50% Chardonnay
Vinifikation i ståltank.
Brut
Degorgeret december 2020.
Servering
Kunne serveres til citrusmarineret kylling eller mildt krydrede svinekoteletter med en god flødesauce til.
Pris pr flaske eksklusiv fragt.
