Blanc de Blancs 2018
Gamet

Vininfo

100% Chardonnay 2018.
Enkeltmarksvin fra Mardeuil.
50 år gamle vinstokke.
Dossage: Ingen.
Førstegæring med ‘Pieds de Cuve’ – på gær fra marken.
Vinificering på 600 l egetønder.
Lagret 10 måneder på bærmen i tønden og 3 år på bærmen i flasken.